ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ВЗБИТЫЙ ОМЛЕТ ПУЛЯР

Ингредиенты:

• 2 куриных яйца
• соль

Белки отделить от желтков.

Белки взбить с солью до крепкой пены. Желтки взбить с солью вилкой и вылить на горячую сковороду, предварительно смазанную маслом. На схватившийся желточный блин выложить белок равномерным слоем, и накрыть крышкой. Готовый омлет разрезать и сложить половины белком внутрь.